私はテジクッパが大好きで釜山に来るたび食べに行きます。
いくつかお店をまわったけれど、一番は「ポンジョンテジクッパ」。
どこに行っても一口目でポンジョンテジクッパと比べてしまい、ここより美味しいとこなんてないでしょうと思っていました。
しかし今回はじめてそれと同等のお店を見つけてしまいました！
どっちも捨てがたい！優劣なんてつけられない！それくらい美味しくて記憶に残るテジクッパでした。
スポンサーリンク
沙上にある「陜川一流テジクッパ（ハプチョンイルリュテジクッパ）」
そのお店は釜山の街から少し離れた沙上駅の近くにあります。
地下鉄に乗って沙上駅まで乗車し、①番出口から出ます。
出口から出てまっすぐ進まず写真のように逆方向へ進みます。
あとはまっすぐ進むとお店が見えてきます。地図も載せておきますね。
お店の周辺の拡大図です。
お店の外観です。なんと24時間営業。ありがたいですね。
11時ごろに行ったのに思ったより人が居て驚き。
時間的に皆さんお昼ごはん？朝ごはん？人のこと言えないですが…
ちなみに私たちは朝ごはんを食べてなかったので朝昼兼用です。
イスの席と、座敷の席もあり座敷に通されました。
バンチャンのキムチが激ウマでした
このお店はニンニクがたっぷり入ったテジクッパが人気らしいのでそれを注文しました。
その間に持ってきてくれたバンチャン。バンチャンは他の店と変わらないメニュー。
ただキムチがものすごい美味しかったです！
他で食べたどのキムチより美味しくてなんどもおかわりしちゃいました。
嬉しいことにこのキムチ、テーブルにある壺に常備してあるのでとり放題。イヤッホーッッ
ほどよい浸かり具合と辛さにちょうどいい塩分でご飯に合うのです。絶妙な味です。
以前、ポンジョンテジクッパのキムチが美味しすぎると記事に書きましたが、これはそのキムチを上回る美味しさでした。
ニンニクたっぷりで元気が出そうなテジクッパ
てきぱき働くおばさんたちがあっという間に持ってきてくれたテジクッパ。
一口食べて・・・ん〰〰ニンニク効いてる～。はっきり目の味付けですが濃ゆすぎるということもなく食欲をそそる味です。
元気なときにがっつり食べたい味ですね。
ニンニクの風味が食欲を刺激しバクバク夢中で食べました。
あっさりならポンジョン、がっつりならハプチョン
一番だと思っていたポンジョンテジクッパですが、それに引けを取らないお店がこのハプチョンイルリュテジクッパでした。
感想としてはあっさり上品な味がポンジョンテジクッパで、がっつり男らしい感じがハプチョンかなと思います。
ただハプチョンのほうは大分ニンニクが効いているので食べた後口の中のニンニク臭が気になります。私はかなり気になりました。
しばらく口の中がニンニク。ずっとニンニク（笑）。
なのでガムやフルーツジュースを飲んで口の中をリセットしました。
ポンジョンからすると味もはっきりめなので元気でもりもり食べたいときにおすすめです。
キムチと合わせて本当に美味しかったのでリピート決定ですね。
街から少し離れているので行くのが面倒に思えますが、わざわざ行っても食べたいと思えるほど美味しいテジクッパでした。
お話で出てきたもうひとつのお店、ポンジョンテジクッパの記事はこちらです↓
スポンサーリンク